ACCESSORI PER MACELLI E GDO
Accessori ideali per macellerie, macelli, GDO e salumifici
L’accessorio rimane un fedele compagno di lavoro per chi opera in macelleria, salumifici e macelli. Noi di Lonatini garantiamo affidabilità e durevolezza in ogni strumento, realizzato oltretutto con il miglior acciaio in commercio. La cura del dettaglio e la robustezza rendono questi oggetti duraturi nel tempo. I nostri prodotti, infatti, sono tutti certificati MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti)
Morse e taglieri
Sono disponibili diverse tipologie di morse come dal classico porta prosciutto crudo a morsa al tagliere per salmone con testa e coda cromato. In caso di usura, rendiamo anche disponibili i ricambi.
Batticarne
I batticarne sono strumenti utilizzati per rendere la carne più morbida. Sono costituiti da un manico e da una testa piatta e pesante forgiata che viene utilizzata per colpire la carne. L’uso del batticarne aiuta a rompere le fibre muscolari della carne, rendendola più tenera e facilitando la cottura. Inoltre, il batticarne può essere utilizzato anche per appiattire carni come il pollo o il tacchino, in modo da renderli uniformi e facilitare la cottura.
Spiedini e tavoli
Gli spiedini sono un must have della nostra produzione: sono disponibili con anello e senza anello in testa e in diverse misure, diametri e forme. I tavoli da lavoro e ceppi sono molto robusti e sono disponibili in acciaio AISI 304 e con piano in polietilene.
Scopri all’interno di questa sezione tutti i nostri accessori!

Spiedino inox con anello cod.122
Codice: 122 0100X03 Misure: mm.100 x 3
Codice:122 0150X03 Misure:mm. 150 x 3
Codice:122 0150X04 Misure:mm. 150 x 4
Codice:122 0200X03 Misure:mm. 200 x 3
Codice:122 0200X04 Misure:mm. 200 x 4
Codice:122 0250X03 Misure:mm. 250 x 3
Codice:122 0250X04 Misure:mm. 250 x 4
Codice:122 0300X03 Misure: mm. 300 x 3
Codice:122 0300X04 Misure:mm. 300 x 4
Codice:122 0350X04 Misure:mm. 350 x 4

Spiedino inox 18/8 quadro cod.122A
Codice: 122/A 5X5X50 Misure: mm. 5 x 5 x 50
Codice:122/A 5X5X60 Misure: mm. 5 x 5 x 60

Spiedino inox 18/8 piatto cod.122B
Codice: 122/B 2X14X5 Misura: mm. 2 x 14 x 5
Codice: 122/B 2X14X6 Misura: mm. 2 x 14 x 6
Codice: 122/B 3X15X6 Misura: mm. 3 x 15 x 60

Gruppo di 6 spiedini inox con decoro animali color oro cod.161
Codice: 161 0300X03 Misure: mm. 0300 x 03

Formine inox 18/8 per dolci cod.71
– 071 CUORE serie cuore 3 pezzi.
– 071 ROMBO serie rombo 3 pezzi.
– 071 SAV. Serie savoiardo 5 pezzi.

Pungisalame in nylon per alimenti con spilli inox Art. 78
Pungisalame in nylon per alimenti con spilli inox 18/8, completo di protezione (colori personalizzabili a richiesta per quantità minima 2.000 pz)

Taglianervi pro in polipropilene cod.78A
Codice: 78/A 150X100 Misure: da mm. 150 x 100 – Progetto professionale per alimenti completo di protezione e con lame taglienti inox 18/8 – Colori personalizzabili a richiesta per quantità minima 2.000 pz

Taglianervi in nylon per alimenti con lame taglienti inox Art. 78/b
Taglianervi in nylon per alimenti con lame taglienti inox 18/8, completo di protezione. (colori personalizzabili a richiesta per quantità minima 2.000 pz)

Batticarne saldato, in acciaio inox AISI 304 cod.98-1
098/1 GR.800
098/1 KG.1 Kg.
098/1 KG.1,5
098/1 KG.1,7
098/1 KG.2 Kg.
098/1 KG.2,5

Batticarne monoblocco forgiato in acciaio inox AISI 430 cod.98
098 GR.800
098 KG.1 Kg.
098 KG.1,5
098 KG.1,7
098 KG.2 Kg.
098 KG.2,5

Segna prezzi inox 18/8 con spilli completo di targhetta in polipropilene cod.110
Codice: 110 070X60 Misura: mm. 70 x 60
Codice: 110 100X80 Misura: mm. 100 x 80

Morsa inox 18/8 per prosciutto con base in legno di faggio cod.72
(mm. 450 x 270 x h30)
Codice: 0000000072 Misura: mm. 590 x 270 x h155

Morsa inox 18/8 per prosciutto con base in polietilene cod.72A
(380 x 230 x h20)
Codice 00000072A Misure: mm. 590 x 230 x h145

Punteruolo inox con manico in plastica e punta quadrata cod.120
Codice: 120 0300X06 Misure: mm. 300 x 6

Tagliere salmone in polietilene color bianco con inserti testa coda cromati cod.183
Codice: 183 900X200 Misura: mm. 900 x 200

Tagliere salmone in polietilene color nero, con inserti testa coda cromati cod.183A
Codice: 183A 900X200
Misure: mm. 900 x 200

Allonges tranciato inox 18/8, con 3 anelli tranciati cod.117
Codice: 117 0170X06 Misure: mm. 170 x 6

Allonges incrociato inox 18/8 con 3 anelli incrociati cod.118
Codice: 118 0130X04 Misure: mm. 130 x 4
Codice: 118 0130X05 Misure: mm. 130 x 5

Portaspago inox 18/8 da banco con tagliaspago incorporato misura standard cod.137
Codice: 137 – misura standard

Portaspago inox 18/8 da banco con tagliaspago incorporato misura standard cod.182
Codice: 182 – misura standard

Hamburgatrice manuale in acciaio inox 18/8 cod.184
Codice: 184-70 Misura: mm. Ø mm 70
Codice: 184-80 Misura: mm. Ø mm 80
Codice: 184-90 Misura: mm. Ø mm 90
Codice: 184-100 Misura: mm. Ø mm 100
Codice: 184-110 Misura: mm. Ø mm 110
Codice: 184-130 Misura: mm. Ø mm 130
Codice: 184-150 Misura: mm. Ø mm 150

Hamburgatrice manuale quadrata in acciaio inox 18/8 cod.184A
Codice:184A-120×120 Misura: mm. mm 120 x 120

Raschietto inox AISI 304 con pomolo in nylon
Raschietto inox AISI 304 con pomolo in nylon, da mm. 100×120 H50