Servizi per macellerie, salumifici e altri segmenti
Tutti i servizi relativi alla gestione e produzione di ganci in acciaio inox
Scopri i tutti i plus e i servizi offerti dall’azienda per garantire un processo produttivo e di consegna completo, sicuro e di qualità.
Vendita di prodotti da catalogo
Lavoriamo a stretto contatto con il cliente sapendo che questo è il sistema ottimale per garantirne la massima soddisfazione. Il nostro catalogo è fornito da una serie di prodotti presenti a magazzino e quindi disponibili alla spedizione internazionale immediata.
Progettazione e realizzazione su misura
Inoltre se la richiesta è specifica e richiede una produzione dedicata, siamo in grado di creare ed effettuare modifiche di progettazione secondo le esigenze del cliente.
I principi del nostro processo produttivo
Artigianalità con l'acciaio
Ogni aspetto tecnico in Lonatini è curato nei minimi particolari, con la dedizione di un’azienda famigliare. Dalla prima fase del processo produttivo ogni componente è lavorato con artigianalità e dedizione.
LA PUNTA
IL TAGLIO
LA PIEGA
LA PULITURA
LA LOGISTICA
Professionalità garantita
I nostri prodotti artigianali sono realizzati in acciaio inox AISI 304/430 di alta qualità, rispettando tutti i dettami dell’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) attualmente in vigore.
La Dichiarazione di Conformità per i MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti) è una certificazione necessaria per garantire il rispetto di determinati requisiti obbligatori in tema di igiene alimentare. I MOCA sono regolamentati sia da provvedimenti nazionali che europei, ma attualmente non esiste un unico corpus legislativo armonizzato.
Lonatini Snc è certificato Moca.
Tracciabilità
Garantiamo la tracciabilità di produzione di tutti i nostri prodotti.
Quando la materia prima entra in azienda, viene assegnato un numero di lotto che segue il prodotto lungo tutte le fasi della produzione fino allo stoccaggio. Ogni passaggio è accuratamente registrato e documentato, fornendo un dettagliato curriculum del prodotto. Di seguito sono elencate le informazioni associate a questo “numero”:
- Nome fornitore della materia prima: viene indicato il nome del fornitore da cui è stata acquistata la materia prima. Questo fornitore è scelto con cura per garantire la qualità e la conformità del materiale utilizzato.
- Certificato del materiale: viene fornito un certificato che attesta la qualità e la conformità del materiale utilizzato. Questo può includere informazioni come le specifiche tecniche, le proprietà del materiale e le eventuali certificazioni di conformità a standard di settore.
- Nome di chi esegue ogni singolo passaggio della produzione: ogni passaggio della produzione è eseguito da un operatore specializzato. Viene indicato il nome di ogni operatore coinvolto nel processo produttivo, garantendo così la responsabilità e la tracciabilità di ogni fase.
Invece, i principali passaggi della produzione sono:
- Taglio: la materia prima viene tagliata nelle dimensioni richieste per il prodotto finale. Questa fase è eseguita con precisione per ottenere le misure corrette e garantire una lavorazione successiva efficiente.
- Punta: vengono eseguiti fori e punte sul materiale per soddisfare le specifiche del prodotto. Questa fase può includere la creazione di fori di diverse dimensioni o forme per adattarsi al modello di un gancio.
- Sbavatura: dopo il taglio e la punta, il materiale può presentare delle asperità o dei bordi irregolari. La fase di sbavatura ha lo scopo di rimuovere queste imperfezioni, garantendo una superficie liscia e sicura.
- Vibratura: questo processo può contribuire a rimuovere eventuali residui o imperfezioni rimaste dopo le fasi precedenti.e dare lucentezza al prodotto finito
- Piegatura: il materiale viene piegato secondo le specifiche del prodotto finale. Questa fase richiede precisione per ottenere angoli e forme corrette.
- Inscatolamento: Alla fine del processo di produzione, il prodotto viene confezionato in modo adeguato per la sua conservazione e protezione.
- Test per il contatto alimentare: vengono eseguiti test specifici per garantire che sia sicuro e conforme alle normative di contatto con gli alimenti. Questi test possono includere analisi di migrazione e test di conformità a standard di sicurezza alimentare.
A chi sono rivolti i nostri servizi
Ai nostri utenti e clienti garantiamo la massima trasparenza nei servizi e nei prodotti offerti. Scopri maggiori dettagli all’interno delle pagine dedicate:
